Sekilas tentang sawo manilo
Sawo (Achras zapota) merupakan tanaman buah berupa pohon yang dapat tumbuh besar dan berbuah lebat. Daunnya yang rimbun mampu menjadi penaung dari sengatan matahari. Tanaman yang sebelumnya berada di daerah tropis Guatemala (Amerika Tengah), Mexico, dan Hindia Barat ini telah menyebar ke berbagai negara di dunia, termasuk Indonesia. Berdasarkan urutan klasifikasi di kalangan ilmiah, sawo yang disebut neesbery atau sapodillatergolong ke dalam famili Sapotaceae.Sawo manilo sebagai komoditas
Tanaman sawo tak hanya dapat diambil buahnya tetapi juga getahnya yang
terdapat pada kulit batang, daun, dan empulur pohon sawo. Di negara
asalnya, tanaman sawo hanya diambil getahnya untuk bahan baku pembuatan
permen karet, sedangkan di Indonesia sawo dibudidayakan untuk dinikmati
buahnya. Manfaat lain dari tanaman sawo adalah kayunya yang bagus serta
di setiap bagian tanamannya memiliki kandungan tertentu untuk pengobatan
tradisional. Nama lokal untuk tanaman sawo, ialah : Sawo Manila
(Melayu), Sawo saus (Padang), Sawo Manila (Sunda), Sawo Manila (Jawa
Tengah), Sawo manila (Madura), Sawo jawa (Bali).
No comments:
Post a Comment